Weinprobe der AH beim Weingut Paradies in Freiburg St. Georgen
Die von Michael Schätzle und Ralf Fritsch organisierte Weinprobe im Weingut Paradies bei Lothar Schüler war eine gelungene Veranstaltung. Zur Begrüßung gab es Lothar´s Gutedel Winzersekt – eine familiäre Koproduktion mit dem Weingut Zotz – sowie Äffle´s hervorragende Hefezöpfe. Lothar beschrieb in leidenschaftlicher Art und Weise die Arbeitsschritte im Weinberg von der umweltschonenden Bodenbearbeitung und